Du học Le Cordon Bleu Malaysia – Điểm đến lý tưởng cho ai theo đuổi ngành ẩm thực chuyên nghiệp
Trong số các cơ sở đào tạo ẩm thực danh giá trên thế giới. Le Cordon Bleu luôn là cái tên dẫn đầu. Nổi bật qua hệ thống đào tạo trải dài từ Pháp, Úc đến châu Á. Tại khu vực Đông Nam Á, Le Cordon Bleu Malaysia nổi lên như một điểm đến hàng đầu cho sinh viên quốc tế. Đặc biệt là sinh viên Việt Nam muốn học tập và phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực, bánh ngọt và nghệ thuật nấu ăn.
Giới thiệu về Le Cordon Bleu Malaysia
Le Cordon Bleu là một trong những học viện ẩm thực lâu đời và danh tiếng nhất thế giới. Thành lập từ năm 1895 tại Paris, Pháp. Các chương trình tại Le Cordon Bleu được thiết kế phù hợp cho nhu cầu thực tế của ngành công nghiệp ẩm thực và hospitality toàn cầu. Đảm bảo sinh viên không chỉ vững tay nghề mà còn có tư duy chuyên nghiệp và sáng tạo.
Le Cordon Bleu Malaysia đặt trụ sở tại thủ đô Kuala Lumpur – một trung tâm phát triển nhanh chóng về du lịch, dịch vụ và ẩm thực tại Đông Nam Á. Tại đây, sinh viên sẽ được học tập trong môi trường quốc tế. Tiếp xúc với đa dạng nền văn hóa, nguyên liệu và phong cách ẩm thực. Các lớp học tại Malaysia được giảng dạy bởi các giảng viên là những đầu bếp đẳng cấp quốc tế. Có nhiều năm kinh nghiệm tại các nhà hàng Michelin và khách sạn 5 sao trên toàn thế giới.
Các chương trình đào tạo nổi bật dành cho sinh viên quốc tế
Le Cordon Bleu Malaysia cung cấp nhiều lựa chọn chương trình học phù hợp với nhu cầu, sở thích và định hướng nghề nghiệp khác nhau của sinh viên. Dưới đây là danh sách các khóa học tiêu biểu dành cho sinh viên quốc tế:
Diplôme de Cuisine (1 năm)
Chương trình đào tạo kỹ năng nấu ăn chuyên sâu. Sinh viên sẽ được học từ cơ bản đến nâng cao. Bao gồm các kỹ thuật xử lý nguyên liệu, nấu súp, sốt, chế biến thịt, hải sản, món tráng miệng và cách trình bày món ăn. Khóa học phù hợp cho những ai muốn trở thành đầu bếp chuyên nghiệp tại các nhà hàng hoặc khách sạn cao cấp.
Diplôme de Pâtisserie (1 năm)
Khóa học dành riêng cho lĩnh vực bánh ngọt – một thế mạnh đặc trưng của Le Cordon Bleu. Sinh viên sẽ được hướng dẫn từng bước trong việc chế biến các loại bánh từ cơ bản đến phức tạp như mousse, bánh tart, bánh mì ngọt, socola và các món tráng miệng Pháp tinh tế khác.
Diplôme de Boulangerie (1 năm)
Khóa học này tập trung vào nghệ thuật làm bánh mì. Từ các loại bánh mì truyền thống của Pháp đến các dòng bánh mì hiện đại và sáng tạo. Ngoài việc học công thức, sinh viên còn được đào tạo về kỹ thuật ủ bột, quản lý nhiệt độ và quy trình sản xuất bánh mì quy mô chuyên nghiệp.
Grand Diplôme (2 năm)
Đây là chương trình cao cấp nhất tại Le Cordon Bleu, kết hợp cả hai bằng Diplôme de Cuisine và Diplôme de Pâtisserie. Trong vòng hai năm học, sinh viên sẽ được đào tạo toàn diện về cả kỹ năng nấu ăn và làm bánh, trang bị kiến thức toàn diện để làm việc trong bất kỳ môi trường ẩm thực quốc tế nào.
Diploma in Plant-Based Culinary Arts – Cuisine (11 tuần)
Chương trình đào tạo ngắn hạn nhưng chuyên sâu, tập trung vào nấu ăn từ các nguyên liệu thực vật. Đây là xu hướng ẩm thực hiện đại đang phát triển mạnh trên toàn cầu, phù hợp cho các bạn trẻ quan tâm đến sức khỏe, môi trường và phong cách sống lành mạnh.
Diploma in Plant-Based Culinary Arts – Pastry (11 tuần)
Tương tự chương trình Diploma in Plant-Based Culinary Arts – Cuisine, nhưng chuyên biệt cho lĩnh vực bánh ngọt. Khóa học hướng đến sự sáng tạo, khám phá nguyên liệu thay thế và kỹ thuật mới để tạo ra các sản phẩm bánh ngọt hấp dẫn mà không sử dụng nguyên liệu từ động vật.
Tại sao nên chọn Le Cordon Bleu Malaysia?
Có nhiều lý do khiến Le Cordon Bleu Malaysia trở thành lựa chọn hàng đầu cho sinh viên quốc tế, đặc biệt là sinh viên Việt Nam:
- Giảng viên quốc tế và môi trường học chuyên nghiệp
- Trang thiết bị hiện đại và mô hình học tập chuẩn quốc tế
- Bằng cấp có giá trị toàn cầu
- Chi phí học hợp lý và vị trí địa lý thuận lợi
Điều kiện đầu vào và yêu cầu tuyển sinh
Le Cordon Bleu Malaysia tạo điều kiện thuận lợi cho sinh viên quốc tế, kể cả những người chưa có kinh nghiệm nấu ăn trước đó. Các yêu cầu đầu vào bao gồm:
- Đủ 17 tuổi trở lên
- Tốt nghiệp THPT hoặc có văn bằng tương đương
- IELTS 5.5 hoặc chứng chỉ tiếng Anh tương đương (có thể bổ sung khóa tiếng Anh dự bị)
- Không yêu cầu kinh nghiệm làm bếp – chỉ cần có đam mê, tinh thần cầu tiến và sẵn sàng học hỏ
RECCEDU – Đơn vị hỗ trợ du học Malaysia uy tín
Nếu bạn đang quan tâm đến chương trình học tại Le Cordon Bleu Malaysia. Và muốn tìm hiểu thêm về quy trình hồ sơ, visa, học phí và cơ hội nghề nghiệp sau tốt nghiệp, hãy liên hệ ngay với RECCEDU. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực tư vấn du học và đội ngũ chuyên gia được đào tạo bài bản. RECCEDU cam kết đồng hành cùng bạn trên hành trình chinh phục ngành ẩm thực chuyên nghiệp tại Le Cordon Bleu. Một trong những học viện hàng đầu thế giới.
Kết luận
Học ẩm thực tại Le Cordon Bleu Malaysia không chỉ là cơ hội để tiếp cận nền giáo dục chuẩn quốc tế. Mà còn là bàn đạp vững chắc để xây dựng sự nghiệp lâu dài trong ngành ẩm thực toàn cầu. Hãy liên hệ RECCEDU ngay hôm nay để được tư vấn miễn phí. Và hỗ trợ toàn diện trong hành trình du học tại Le Cordon Bleu Malaysia.
Thông tin liên hệ:
RECCEDU – Công ty Tư vấn Du học uy tín
- Địa chỉ: Tầng 6, Golden House Tower, Sunwah Pearl, 90 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường Thạnh Mỹ Tây, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
- Hotline tư vấn: 0909 876 825 (có Zalo)
- Website: https://reccedu.com
Xem thêm:
